Самый перспективный сектор продовольственного рынка на Севере – свежие продукты местного производства. Вне зависимости от окружного агропрома, решить продовольственную проблему пытается новая социальная группа – так называемые «городские фермеры».
Что пытаются разводить энтузиасты и что им мешает накормить сограждан?
Симон Васильев, глава личного подсобного хозяйства из Салехарда. В его овчарне сегодня 32 овцы, 5 баранов и пара ягнят. Все животные - племенной породы, завезены на Ямал из Владимирской области. Каждая овца привита и сертифицирована, доказательство – желтый чип на ухе. На 150-ти квадратных метрах животные чувствуют себя вполне комфортно.
Фермерское хозяйство Игоря Саромудова тоже в Салехарде. Он разводит цыплят-бройлеров. Курятник строил на деньги от выигранных грантов. Пять с половиной сотен птенцов появились на свет в инкубаторе, яйца доставлены из Чехии. Сегодня в хозяйстве молодого фермера чуть больше трехсот цыплят, остальных он уже продал. К Новому году оставшихся тоже раскупят, спрос на натуральные продукты в Салехарде неизменно высок.
Но и проблем хватает. Одна из главных – дорогое электричество. В этих хозяйствах все работает от дизель-генераторов. Подвести линии электропередач – удовольствие не из дешевых, заплатить требуется более миллиона рублей. Для небольших частных хозяйств – сумма неподъемная.
А по закону городское фермерство сегодня никак не субсидируется. Основа этого бизнеса - по-прежнему энтузиазм и вера в успех.