В рамках Форума «Российское село – 2017» состоялся круглый стол по вопросам развития мясного и молочного животноводства в малых формах хозяйствования.
В обсуждении приняли участие депутаты Государственной Думы РФ, представители Минсельхоза РФ, региональных органов управления АПК, руководители АККОР, главы крестьянских (фермерских) хозяйств, представители АО «Росагролизинг», отраслевых Союзов и Ассоциаций, ученые-аграрники.
Вели дискуссию заместитель директора Департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза РФ Геннадий Шичкин и первый заместитель председателя Комитета по аграрным вопросам Государственной Думы, президент АККОР Владимир Плотников.
Мясное и молочное скотоводство является приоритетом аграрной политики государства, заявил Владимир Плотников. В отрасли вводятся новые производственные объекты, только в прошлом году реализовано 73 крупных проектов. Продолжается грантовая поддержка семейных животноводческих ферм.
Семейные фермы - основа аграрного производства, подчеркнул депутат. Важно дать стартовый капитал, помочь людям построить на гранты ферму. Есть много примеров успешных хозяйств С 2012 года 15,5 тыс КФХ получили гранты, и теперь развивают производство молока и мяса, увеличивают поголовье скота. Сейчас в фермерских хозяйства содержится более 1 млн 200 тыс коров.
«Если мы строим небольшие фермы, то тогда распределяются трудовые ресурсы, создаются новые рабочие места, наполняются местные бюджеты, внутренний рынок насыщается продуктами, - сказал Плотников. - Необходимо добиться повышения доходности хозяйств, это вернет специалистов, удержит молодежь на селе, это одно их условий развития сельских территорий».
Взаимодействие Минсельхоза РФ, ГосДумы, АККОР позволяет решать все проблемные вопросы фермеров-животноводов, считает Плотников.
Вступая с докладом, заместитель директора Департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза РФ Геннадий Шичкин отметил, что благодаря системным мерам господдержки произошли положительные изменения в животноводстве. По его словам, малые формы хозяйствования выполняют задачу продовольственной безопасности, растет производство молока, поголовье КРС. В ряде регионов доля производства молока и мяса в МФХ значительна. Это Астраханская область, Алтайский и Краснодарский края, Чеченская Республика, Татарстан, Тыва, Саха (Якутия) и другие.
Однако, в отрасли в целом существует ряд нерешенных проблем: не удается остановить сокращение поголовья КРС, поднять темпы производства молочной продукции.
Сейчас поставлена задача - привлечь инвестиции, внедрить современные технологии на фермах. Необходимо и дальше работать над увеличением продуктивности молочного стада, повышением товарности молока, заявил Шичкин.
Участники дискуссии констатировали, что производство говядины еще недостаточно развито в России, отметив, что мясное скотоводство может стать фактором развития АПК для смежных отраслей, растениеводства, кормопроизводства, перерабатывающей промышленности и других. Также указали еще на одно преимущество мясного скотоводства – освоение огромного количества невостребованных территорий.
Интересно прозвучал доклад Александра Саяпина, фермера из Калужской области, руководителя молочного клуба АККОР. В своем выступлении он ответил на вопрос, что лучше тысяча ферм на 100 голов, или 100 ферм по тысяче?
Выводы фермер сделал, опираясь на собственный опыт. На практике он убедился, что при значительном увеличении поголовья, падает эффективность производства. Оптимальной считает ферму, где содержится не более 200 голов КРС, Поэтому и разделил поголовье в 600 КРС на меньшее - по 200 голов скота.
Заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Татарстана Ришат Хабипов познакомил с программами поддержке малого аграрного бизнеса, личных подсобных хозяйств, которые действуют в Республике.
В сельской местности проживают почти 900 тыс человек, для нас село – это не только возможности агробизнеса, но и образ жизни каждого четвертого татарстанца, отметил замминистра.
В Татарстане насчитывается около 5 тыс КФХ и 450 тыс личных подсобных хозяйств. Республика – лидер по производству молока, более 50% объемов сельхозпродукции производится в фермерских хозяйствах. Построены уже 1205 семейных животноводческих ферм, еще возводятся 107 таких ферм.
В прошлом году в Татарстане был принят Закон о государственной поддержке личных подсобных хозяйств. Предусмотрены субсидии для ЛПХ, в том числе на строительство мини-ферм молочного направления.
Большое внимание уделяется развитию сельскохозяйственной потребительской кооперации. Благодаря господдержке созданы 11 кооперативов, в этом году гранты получили еще 9 ССПК. В качестве примера успешной работы замминистра привел деятельность кооператива «Индейка» Зеленодольского района.
Такой опыт по поддержке селян, заметил Владимир Плотников, «нужно взять Минсельхозу на вооружение» и распространять в других российских регионах.
Олег Морозов, фермер из Воронежской области рассказал, как развивается его КФХ мясного направления. Начинали с 50 голов КРС, получив грант, смогли увеличить поголовье до 350 животных. Сейчас планируют открыть еще одну ферму, создать мобильный убойный пункт.
Конечно, пришлось столкнуться и с трудностями. Главная проблема – недоступность земельных ресурсов. Кроме того, нет отечественной специализированной техники, которая бы могла работать на «неудобьях».
Фермер обратил внимание представителей Минсельхоза на необходимость поставить перед машиностроителями задачу разработать данную сельхозтехнику.
Депутат ГосДумы Батор Адучев внес предложение активизировать работу по улучшению генетического потенциала животных, создать новые селекционно–генетические центры в России, без которых не решить проблему развития племенного животноводства.
Генеральный директор Национального союза производителей говядины Роман Костюк говорил о перспективах развития малых форм хозяйствования. В частности, о новых возможностях лизинга молодняка КРС, создании «мясных кластеров» - региональных кооперационных центров мясного скотоводства, которые будут способствовать развитию малого предпринимательства
В ходе заседания фермеры задали депутатам и руководителям отрасли вопросы, касающиеся господдержки МФХ, льготного кредитования, земельных отношений, введения электронной ветеринарной сертификации животноводческой продукции и многие другие.