За последние 3 года действия экономических санкций российский рынок продовольственной продукции сумел воспользоваться преференциями для отечественных производителей и продемонстрировал достойные показатели.
По данным Росстата, во 2 квартале 2017 года доля импортных продовольственных и непродовольственных товаров в торговых сетях составила 27%. В этот же период в 2014 году импортных товаров на полках российских магазинов насчитывалось около 37%. Показатель сократился на 10%.
Самыми активными участниками программы импортозамещения стали производители круп (с конца 2014 года – замещение на 40%), свинины и мясо птицы (на 50%).
Большинство основных групп продовольственных товаров за период с конца 2014 по конец 2016 годов показали снижение импорта, за исключением трех групп: мука (рост на 111%), сухое молоко и сливки (рост на 20,6%) и растительные масла (рост на 13,2%).