За период с 3 по 9 апреля 2018г. индекс потребительских цен, по оценке Росстата, составил 100,1%, с начала апреля – 100,1%, с начала года – 100,9% (апрель 2017г.: в целом за месяц – 100,3%, с начала года – 101,3%).
По состоянию конец первой декады апреля 2018 г. оптовые цены в Европейской части страны на муку пшеничную высшего сорта составили – 13 475 руб./тонна (+0,9% за неделю, -0,3% с начала года), муку ржаную – 9 915 руб./тонна (0,0% за неделю, +1,7% с начала года).
Средние потребительские цены на хлеб по оперативным данным Росстата (на 9 апреля 2018 г.) составили: хлеб из пшеничной муки – 46,24 руб./кг (+0,1% к прошлой неделе, +0,6% к концу декабря); хлеб из ржано-пшеничной муки – 45,78 руб./кг (+0,1% к прошлой неделе, +0,5% к концу декабря).
По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации Минсельхоза РФ на агропродовольственном рынке средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 12.04.2018 на молоко сырое составила 22,63 руб./кг (-0,22 руб./кг за неделю, -2,10 руб./кг к концу декабря 2017 года).
Средние потребительские цены на молочную продукцию с начала текущего года увеличились на 0,2-0,5% в зависимости от вида продукции.
По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 12.04.2018 на говядину полутуши составила 203,36 тыс. руб./т (+0,3% за неделю, -1,0% к концу декабря 2017 года), на свинину полутуши – 150,27 тыс. руб./т (+0,5% за неделю, +0,2% к концу декабря 2017 года), на мясо птицы – 94,52 тыс. руб./т (-0,3% за неделю, -2,4% к концу декабря 2017 года).
Цена большинства регионов находится в диапазоне на: КРС (в убойном весе) от 165,00 руб./кг (Забайкальский край) до 250 руб./кг (Приморский край), свиней (в убойном весе) – от 130,00 руб./кг (Пермский край) до 222,63 руб./кг (Иркутская область), птицу (в убойном весе) – от 74,50 руб./кг (Костромская область) до 121,24 руб./кг (Московская область).
Потребительская цена на сахар по состоянию на 9 апреля 2018 г. сложилась на уровне 36,57 руб./кг и за неделю увеличилась на 0,6% (+0,5% с начала 2018 года).