Молочное животноводство – приоритетное направление развития животноводства в агропромышленном комплексе Северной Осетии. При этом ставка в республике сделана на фермерские хозяйства.
Так, в прошлом году сельхозтоваропроизводителями республики были приобретены 437 голов молодняка крупного рогатого скота молочного направления, в том числе 303 – крестьянскими (фермерскими) хозяйствами, созданными в рамках программ поддержки начинающих фермеров и семейных животноводческих ферм.
Третий год на территории республики действуют эти две государственные программы, которые помогают начинающим сельхозпроизводителям. Поддержка ощутимая – на развитие хозяйства участники программы «Начинающий фермер» получили поддержку до 850 тыс. рублей, а семейные фермы – до 2,5 млн. В 2012–2013 годах обладателями грантов стали 78 фермеров.
Эта работа продолжается и в этом году. Всего в 2014–2015 годах вновь созданными К(Ф)Х будут закуплены около тысячи голов крупного рогатого скота молочного направления. Принятые меры позволят сохранить в этом году продуктивность дойного стада в расчете на корову на уровне 5 тыс. литров молока.
Меры по развитию фермерского сектора приносят плоды: сегодня обеспеченность населения республики в молоке и молочных продуктах за счет собственного производства составляет 77,1%.
Фото: стенд Республики Северная Осетия-Алания на выставке «Золотая осень-2014»
Пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Северной Осетии