Распространенная в СМИ от имени ставропольской АККОР информация о возможном росте цен на свинину на 10–20% не соответствует действительности.
Ассоциация провела дополнительные консультации с участниками отрасли и отмечает, что цены на свинину в оптовом звене стабильны и даже показывают снижение.
Производство этого вида мяса в нашей стране стабильно растет и очевидно будет в хорошем плюсе по итогам года. Те отдельные вспышки АЧС, которые фиксируются в регионах, не наносят отрасли серьезного урона, а темпы роста с лихвой компенсируют выбытие поголовья.
В целом свинина – один из самых доступных видов мяса в России наряду с птицей. Ее производство значительно превышает внутренние потребности. Поэтому никаких оснований для удорожания в этом году нет.