Делегация под руководством председателя областной Ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств и кооперативов Вологодской области С.Л. Белякова в конце ноября посетила Калужскую область.
В ходе деловой поездки вологодские и калужские фермеры и специалисты органов управления АПК двух регионов обменялись практическим опытом внедрения современных роботизированных технологий доения коров и эффективного ведения молочного животноводства.
Гостей встречали председатель Ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов Калужской области А.В. Саяпин, исполнительный директор Ассоциации И.Н. Качалов, заместитель министра сельского хозяйства Калужской области Д.С. Удалов, начальник отдела маркетинга министерства сельского хозяйства Калужской области В.И. Лаврухин.
Вологодская делегация посетила роботизированную молочную ферму в деревне Стрельня Мосальского района, молочный мини-завод К(Ф)Х А.В. Саяпина в Мосальске, где осуществляется производство творога, творожной массы, сметаны и мягкого сыра по традиционной «домашней» технологии.
В деревне Госточи Мосальского района вологодские фермеры и специалисты молочного животноводства осмотрели откормочную площадку, познакомились с системой работы сельскохозяйственного производственного животноводческого кооператива «Боровенск». Кооператив «Боровенск» объединяет девять крестьянских (фермерских) хозяйств и известную компанию в сфере розничной торговли продуктами питания «Азбука вкуса». Кооператив занимается заготовкой кормов, откормом и доращиванием мясного крупного рогатого скота ангусской породы. Технология содержания животных беспривязная, без вакцинации.
Следующая площадка обмена опытом – семейная животноводческая ферма в деревне Ильинка в 16 км от центра Калуги, создаваемая на базе К(Ф)Х В.Г. Тарасенкова. Здесь была представлена вводимая в эксплуатацию современная роботизированная молочная ферма на 140 голов дойного стада с продуктивностью 5500 – 6000 литров молока в год. Доильный модуль предусматривает установку двух автоматических систем доения коров (роботов). Проектная мощностью всего комплекса составляет 766 тонн молока в год.
Виктор Григорьевич является получателем гранта и участником областной программы семейных животноводческих ферм на базе крестьянских хозяйств. В хозяйстве, успешно работающем с 2006 года, 300 га земель сельскохозяйственного назначения, более 200 голов КРС.
По итогам напряженного рабочего дня вологодские фермеры и сельскохозяйственные специалисты выразили удовлетворение от полученной информации, калужского опыта внедрения передовых технологий в молочном скотоводстве и договорились с коллегами о продолжении сотрудничества.
По материалам отдела маркетинга министерства сельского хозяйства Калужской области