В своем докладе, выступая на 25 юбилейном съезде, Президент АККОР В. Н. Плотников привел следующие данные: «Численность коров в фермерских хозяйствах превысила 1 млн. голов. Этот исторический рубеж был взят в прошлом, 2013 году. У фермеров поголовье растет на протяжении всех последних 15 лет. Его ежегодный рост, в среднем, более чем 10%. Только у фермеров увеличивается производство молока. Коров в реальном фермерском секторе - 1,23 млн. голов. В фермерских хозяйствах - 8,6 млн. овец и коз. Это почти в 2 раза больше, чем во всех сельхозорганизациях. По данным Минсельхоза и Россельхозакадемии, ежегодный прирост в АПК за последние 12 лет составил в среднем 3,4%. У фермеров же этот показатель – 13,8%. То есть динамика роста производства в фермерском секторе за последние 12 лет более чем в 4 раза выше, чем в среднем по отрасли». Ставропольские фермеры вносят свой солидный вклад в развитие сельского хозяйства России, и в том числе в животноводство. По данным территориального органа федеральной службы государственной статистики по Ставропольскому краю за январь-декабрь 2013 года во всех категориях хозяйств Ставрополья было произведено и реализовано 380395 тонн скота и птицы на убой (в живом весе) и 673 тысячи тонн молока, что составило 113,2 и 101,2 процента к уровню 2012 года. При этом овец и коз реализовано сельхозорганизациями 72,3 процента, фермерами же – 115,2 процента к уровню 2012 года. Реализация мяса в сельхозорганизациях составила 123,1 процента к уровню предыдущего года, а в фермерских – только 107,1 процента, но численность крупного рогатого скота в сельхозорганизациях - 101,1 процента, а у фермеров – 102,7 к уровню 2012 года. Более того, коров в сельхозорганизациях осталось 97,9 процента, а в крестьянских хозяйствах – 107,8 процента. Молока продано сельхозорганизациями 100,4 процента, а фермерами – 132,8 процента к уровню предыдущего года. Эти цифры говорят о том, что фермеры не только реализуют значительное количество мяса, молока, но и наращивают поголовье скота, выполняя поставленную правительством задачу по достижению продовольственной независимости страны.
