Во исполнение пункта 4 постановления Правительства Российской Федерации от 7 августа 2014 г. № 778 и в соответствии с указанием Министра сельского хозяйства Российской Федерации А.Н. Ткачева о повышении эффективности мониторинга зернового и иных агропродовольственных рынков Депагропромом подготовлен анализ текущей ситуации по состоянию на 26.10.2015.
На основных агропродовольственных рынках сохраняется стабильная ситуация.
На мировом рынке зерна наблюдалось повышение цен. По состоянию
на 29 октября 2015 г. средние экспортные цены на мягкую пшеницу в США (на условиях ФОБ, Мексиканский залив) составили 211 долл. США/т. За неделю цена увеличилась на 8 долл. США или на 3,4%.
Запасы зерна по оперативным данным Росстата в сельскохозяйственных, заготовительных и перерабатывающих организациях (без учета малых форм) на 1 октября 2015 г. в России составили 43,8 млн. тонн, что на 0,4 млн. тонн (на 0,9%) меньше уровня по состоянию на 1 октября 2014 г.
По оперативным данным ФТС России (по состоянию на 28 октября 2015 г.) в текущем сельскохозяйственном году экспортировано зерновых культур 13 306 тыс. тонн, в том числе пшеницы – 10 184 тыс. тонн, ячменя – 2 188 тыс. тонн, кукурузы – 825 тыс. тонн, прочих культур – 109 тыс. тонн. Темпы экспорта зерна ниже прошлогодних на 9,2% (за соответствующий период прошлого сельскохозяйственного года экспортировано 14 649 тыс. тонн).
Отмечается тенденция к повышению оптовых цен на муку пшеничную и ржаную в Европейской части России. Средняя цена на муку пшеничную высшего сорта по состоянию на 30 октября 2015 г.— 16 485 руб./т (+ 1,3% за неделю).
Рынок мяса и мясопродуктов. В январе-сентябре 2015 года производство скота и птицы на убой (в живом весе) в хозяйствах всех категорий составило 9,0 млн. тонн и по сравнению с аналогичным периодом 2014 года увеличилось на 4,9%. По оперативным данным ведомственного ежедневного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке средняя цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 28.10.2015 на говядину полутуши составила 215,37 тыс. руб./тонну, на свинину полутуши –189,50 тыс. руб./тонну, на мясо кур тушки – 113,05 тыс. руб./тонну.
Рынок молока и молокопродуктов. По оперативным данным ведомственного ежедневного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке средняя цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 28.10.2015 на молоко сырое составила 22,51 тыс. руб./тонну.
Рынок сахара. По данным Минсельхоза России (по состоянию на 29 октября 2015 г.) сахарной свеклы (фабричной) выкопано с площади 878,1 тыс. га или 86,5% к уборочной площади (в 2014 г. – 811,0 тыс. га). Накопано 33,0 млн. тонн (в 2014 г. – 29,9 млн. тонн), при урожайности 376,3 ц/га (в 2014 г. – 367,8 ц/га).
По данным Союза сахаропроизводителей России по состоянию на 26 октября т.г. (с августа 2015 г.) работают 69 заводов по переработке сахарной свеклы; переработано 19 740,3 тыс. т (на 9,7% больше, чем за аналогичный период 2014 года), выработано 2 906,8 тыс. т (на 10,1% больше, чем за аналогичный период 2014 года).