Впервые этот праздник отметили в 2001 году по предложению ООН. С тех пор традиция получила широкое распространение во многих странах мира. Цель праздника — популяризация молока и молочных продуктов.
Всемирный день молока отмечается в этот день не случайно. Дело в том, что в некоторых странах уже имелась традиция празднования национального Дня молока. По стечению обстоятельств почти во всех станах праздник выпадал на 1 июня или дни, близкие к этой дате. Поэтому было принято решение назначить официальный день молока на первый день лета. Уже к 2008 году в праздновании Дня молока приняли участие одновременно 40 стран, в большинстве из них праздник отмечался довольно масштабно. Так, в Аргентине объединение фермеров организовало крупную кампанию по пропаганде потребления молока под девизом "Страна, где молоко и мёд текут рекой". В Германии прошёл национальный праздник "Быстрее, сильнее, умнее. Всё это — благодаря молоку!". В России в Ростовской области состоялась широкомасштабная дегустация этого полезного продукта. Молоком тогда напоили всех желающих.
Не случайно дата Всемирного дня молока совпадает с Международным днем защиты детей. Ведь очень важно заботиться о здоровье с раннего детства. Именно этот продукт, по признанию Всемирной Организации Здравоохранения, является важнейшим источником кальция, оказывает заметное влияние на развитие детей.