На основных агропродовольственных рынках сохраняется стабильная ситуация.
Рынок зерна. По состоянию на 23 ноября 2016 г. средняя экспортная цена на мягкую пшеницу в США (Мексиканский залив) составила 165 долл. США/тонна. За неделю цена увеличилась на 2 долл. США/тонна (+1,2%).
По оперативным данным ФТС России на 23 ноября 2016 г., в текущем 2016/2017 сельскохозяйственном году экспортировано зерновых культур 15 820 тыс. тонн (в том числе пшеницы – 12 454 тыс. тонн, кукурузы – 1 653 тыс. тонн, ячменя – 1 629 тыс. тонн, прочих культур – 85 тыс. тонн), что на 0,8% ниже, чем за аналогичный период прошлого сезона (15 946 тыс. тонн).
По состоянию на 21 ноября 2016 г. оптовые цены в Европейской части страны на муку пшеничную высшего сорта составили – 16 400 руб./тонна (-0,2% за неделю, -0,2% с начала года), муку ржаную – 12 325 руб./тонна (-0,1% за неделю, +6,1% с начала года).
Рынок мяса и мясопродуктов. В январе-октябре 2016 года в сельскохозяйственных организациях производство скота и птицы (в живом весе) составило 8 289,0 тыс. т (+ 6,5%).
По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 25.11.2016 на говядину полутуши составила 200,76 тыс. руб./тонну, на свинину полутуши – 154,95 тыс. руб./тонну, на мясо кур тушки – 105,94 тыс. руб./тонну.
Рынок молока и молокопродуктов. В январе-октябре 2016 года в сельскохозяйственных организациях валовой надой молока составил 12 661,5 тыс. т (+ 1,9%).
Средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по РФ на 25.11.2016 на молоко сырое составила 23,67 руб./кг.
Рынок сахара. По данным Союза сахаропроизводителей России по состоянию на 21 ноября 2016 г. работают 73 завода по переработке сахарной свеклы. С конца июля 2016 г. переработано сахарной свеклы 30 678,1 тыс. т (на 13,6% выше уровня прошлого года), выработано 4 006,8 тыс. т (на уровне прошлого года).