СЕМЕЙНЫЕ ФЕРМЫ АРХАНГЕЛЬСКОЙ ОБЛАСТИ РАЗВИВАЮТ СОБСТВЕННУЮ ПЕРЕРАБОТКУ МОЛОКА

Светлана Наговицына, глава фермерского хозяйства из Вилегодского района  Архангельской области, летом 2016 года получила грант на развитие семейной молочной фермы. 3 млн рублей предназначены на покупку оборудования по переработке молока.

Фермерское молоко жители раскупают в первую очередь. Производит и пастеризует его СПК «Слобода». Несмотря на большой спрос, цена слободского молока – небольшая. «Треть продаваемого пастеризованного молока уходило ниже себестоимости. За высокую цену молоко никто не брал. Чтобы выйти из этой ситуации мы решили взять грант на покупку оборудования по переработке молока,- говорит глава КФХ. - Как только получили средства, заказали оборудование для производства и фасовки творога, сыра, кефира и сметаны на закваске. В 2017 году заказанная линия будет доставлена».

Отметим, в 2016 году гранты на развитие семейных животноводческих ферм получили крестьянские (фермерские) хозяйства из Красноборского, Вилегодского, Котласского, Приморского и Шенкурского районов. Господдержку направили на строительство и реконструкцию ферм, покупку крупного рогатого скота и оборудования по переработке молока. В целом в 2015-2016 годах на поддержку 10 семейных ферм было выделено более 76 млн рублей.

Для начинающих фермеров в 2016 году министерство АПК и торговли Архангельской области предоставило 29 грантов,  на сумму более 41,5 млн рублей. С 2012 по 2016 год  гранты, около  125 млн рублей, .получили 97 фермеров-новичков.

В будущем году в Архангельской области господдержка начинающих фермеров и семейных животноводческих ферм будет продолжена.