На сайте Правительства РФ опубликованы подписанные премьер-министром Дмитрием Медведевым постановления об уполномоченных органах государственного контроля за соблюдением требований технических регламентов Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" и "О безопасности мяса и мясной продукции".
Государственный контроль за соблюдением требований технических регламентов осуществляют Роспотребнадзор и Россельхознадзор, а также другие уполномоченные федеральные органы исполнительной власти и органы исполнительной власти субъектов Федерации, уполномоченные на осуществление санитарно-эпидемиологического и ветеринарного надзора.
в документах Кабмина отмечается, что технические регламенты устанавливают обязательные для применения и исполнения требования безопасности6
– к молоку и молочной продукции, а также к выпускаемых в обращение на таможенной территории Таможенного союза, к процессам их производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации, а также требования к маркировке и упаковке молока и молочной продукции.
– к продуктам убоя и мясной продукции и связанные с ними требования к процессам производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации, а также требования к маркировке и упаковке продуктов убоя и мясной продукции.
При этом в обоих случаях государственный контроль (надзор) за соблюдением этих требований осуществляют:
– Роспотребнадзор и Россельхознадзор в пределах их компетенции в рамках соответствующих видов надзора;
– другие уполномоченные федеральные органы исполнительной власти в рамках федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора и государственного ветеринарного надзора;
– уполномоченные на осуществление регионального ветеринарного надзора органы исполнительной власти субъектов Федерации.