В ИРКУТСКОЙ ОБЛАСТИ ОТКРЫТА СЕМЕЙНАЯ МОЛОЧНАЯ ФЕРМА

В селе Заречное Качугского района открылась первая семейная молочная ферма. Ее построили на базе крестьянского (фермерского) хозяйства Владимира Хмелева.

В 2015 году глава КФХ получил грант по программе поддержки развития семейных животноводческих ферм. Согласно бизнес-плану построено здание, приобретены племенные животные, оборудование и техника для заготовки кормов.

На ферме содержатся 120 голов крупного рогатого скота. Животные находятся на привязном содержании с подведением молокопровода, по которому молоко поступает в цех приемки. В цехе продукт проходит очистку и охлаждается. Современное оборудование обеспечивает 100% уровень механизации технологии производства молока. В хозяйстве планируют за три года увеличить показатель продуктивности коров с 3,9 тыс. кг на корову в год до 4,5 тыс. кг.

Сейчас в КФХ трудятся 12 человек, в рамках реализации проекта создано 4 новых рабочих места.