Мировые цены на продовольственные сырьевые товары выросли в январе, в основном из-за сокращения предложения растительных масел. Такие данные распространила в четверг Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО).
Cреднее значение индекса продовольственных цен ФАО, который отражает помесячные изменения международных цен на основные виды продовольствия, составило в январе 135,7 пункта, что на 1,1% выше, чем в декабре.
Индекс цен на растительные масла возрос на 4,2%, достигнув исторического максимума.
«К росту цен на растительные масла, которые достигли новых рекордных уровней, привело снижение экспортных возможностей, а также иные факторы, ограничивающих предложение, прежде всего такие, как дефицит рабочей силы и неблагоприятные погодные условия. Есть основания полагать, что последствия этих факторов в краткосрочной перспективе преодолеть не удастся», — приводятся в пресс-релизе организации слова директора Отдела рынков и торговли ФАО Бубакера Бен Бельхассена.
В прошлом месяце выросли также индексы цен на зерновые, на молочные продукты и на мясо. Индекс цен на сахар стал единственным показателем, который снизился в январе на 3,1% по сравнению с предыдущим месяцем «в том числе благодаря благоприятным прогнозам производства в ключевых странах-экспортерах — Индии и Таиланде».