В рамках Всероссийского дня поля делегация АККОР посетила сельскохозяйственные потребительские кооперативы Сабинского района Республики Татарстан, специализирующиеся на молочном и мясном производстве. В ознакомительной поездке приняли участие представители 33 региональных АККОР.
Делегацию встретил глава Исполнительного комитета Сабинского района Марат Ишниязов и заместитель руководителя Исполнительного комитета по экономике – начальник отдела экономики Марат Багманов. Гостей приветствовали артисты в традиционных костюмах, звучала национальная музыка.
В первую очередь фермеры отправились в перерабатывающий-сбытовой сельскохозяйственный потребительский кооператив «Умырзая», который специализируется на мясном производстве. Гостей встретил руководитель – Рамиль Гарипов.
В 2017 году кооператив выиграл грант на развитие материально-технической базы. На эти средства был построен цех по переработке с производительностью 24 головы в смену. Здесь изготавливают более 20 видов продукции, которые поставляют в детские сады и школы Сабинского района. Всем желающим была проведена экскурсия по цеху, а сотрудники сельхозкооператива ответили на интересующие фермеров вопросы.
Следом делегация посетила сельскохозяйственный потребительский кооператив «Каймак», чья производственная мощность позволяет перерабатывать 3,4 тонны молока за 8 часовую смену. Предприятие производит более 10 видов натуральной молочной продукции, среди них: творог, сметана, корт, катык, кефир, сливки, масло и адыгейский сыр. Об этом рассказал председатель кооператива Айнур Мустафин. Для гостей была проведена дегустация и показ оборудования молочного цеха.
Участники поездки отметили гостеприимство, добродушие и щедрость фермеров Республики Татарстан.