ПИРЕЕВ Иван Иванович
ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЕ: НАСКОЛЬКО ГОТОВЫ ФЕРМЕРЫ?
Прямая работа фермеров с торговыми сетями потребует совершенно других требований к продукции: нужна сортировка, доставка, переработка. Нужны сертификаты, штрихкоды, красивая, надежная, безопасная упаковка и многое другое.
Все это умеют делать зарубежные поставщики. А мы?
Приходится признать: далеко не каждый из нас сможет и захочет все это делать. Значит, нужна кооперация, о которой мы так долго и много говорили. И все вроде бы согласны, что надо создавать кооперативы, но на них никогда у крестьянина не хватало денег, а государство многие годы демонстрировало стойкое равнодушие к современному сельскому кооперативному движению.
Подробнее см. здесь